Limonina

Criada para Dia dos Pais deste ano, a Limonina traz doçura mas também um toque de acidez! Nossa versão para a torta de limão traz o aroma e o sabor de três limões: taiti, siciliano e cravo!
 
A base é nossa massa amanteigada de amêndoas, coberta com uma camada generosa de frangipane - o creme de amêndoas assado - de limões siciliano e taiti. Por cima, geleia de limão cravo, mel e manjericão - o toque especial dessa sobremesa. Para fechar, chantilly aromatizado com limão siciliano e nosso creme favorito para tortas de limão, que traz a memória afetiva daquelas feitas em casa: o de leite condensado, com limão taiti e limão cravo.